restauration

animation scolaire

La SEMAU et le service restauration de la ville de MAUREPAS proposent chaque année des repas à thèmes sur les restaurants scolaires de la ville dans le but d’éveiller la curiosité des enfants au goût et à la découverte.
Ces animations leur sont présentées sous trois formes différentes :

La semaine du gout :

Cette année le thème retenu est « le « fait maison«  » du 09 au 13 octobre 2017. Nous souhaitons à travers cette animation mettre en valeur les plats qui sont fabriqués de façon « traditionnelle ». Nous avons tous un souvenir familial, dans un restaurant ou dans une pâtisserie, etc…, d’un plat que nous avons adoré et qui rappelle des souvenirs. La SEMAU produit la majeure partie des plats à la cuisine centrale, nous n’utilisons que très peu de plats de l’agro-alimentaire (tout prêt). Pour cette animation nous proposerons uniquement des plats « fait maison » avec plus de 80% de produits frais, mais aussi des produits provenant de producteurs de notre région (Vassout à Gambais pour les fruits, Ferme de Grignon à Thiberval-Grignon pour les yaourts et Ferme de Jouvence à Boissière Ecole pour le fromage de jeudi 12/10) – A l’issue de cette semaine du goût nous indiquerons dans nos menus les plats produits à la cuisine centrale par un petit sigle
Vous pouvez consulter les menus ici :   semaine du goût 9 au 13 10 2017 -Scolaire    /   semaine du goût 9 au 13 10 2017 – Crèche                                     

Les animations Calendaires :

Nous proposons 6 repas « festifs».
Le repas de Noël et le buffet de fin d’année sont désormais des « standards » attendus par les enfants. 

repas de Noël

buffet de fin d’année scolaire

Les quatre autres repas sont sur le thème « les villes jumelées avec Maurepas » :
Henstedt-Ulzburg (Allemagne) le 16 novembre :      menu scolaire                                     menu crèche

Waterlooville (Angleterre) le 25 janvier :           

Usedom (Allemagne) le 22 mars :     

Tirat-Carmel (Israël) le 03 mai :         

Vous pouvez consultez les dates de ces animations dans le Planning calendaire 2017-2018

L’animation itinérante ou « fil rouge» :

Cette animation rencontre un vif succès auprès des enfants.
Nous intervenons tout au long de l’année sur tous les restaurants scolaires de la ville de Maurepas.
C’est l’occasion pour vos enfants de rencontrer le personnel de l’équipe de la SEMAU (diététicienne, responsable de cuisine, cuisinier(e), etc…)

Le thème de cette année sera « le pain».

Il n’y a pas d’animation « fil rouge » sans présentation et dégustation de produits !!!

Vous trouverez le planning et les menus qui seront affichés tout au long de l’année, en cliquant sur :

planning fil rouge 2018